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12,50 €

Salsa teriyaki, salsa spicy mayo, pollo frito karaage, tomate cherry, aguacate, mango, pimiento rojo, col encurtida y cebolla…

• Huevos
• Mostaza
• Soja
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12,50 €

Tofu, tofu marinado, chia, edamame, pepino, aguacate y zanahoria con salsa sweet chili mango

• Soja
• Trigo

12,50 €

Salmón, aguacate, wakame, sour cream, sésamo y mango con salsa ponzu

• Pescado
• Sésamo
• Soja
• Trigo

15,80 €

Langostinos, aguacate, piña, col morada y edamame con salsa mayo lima

• Crustáceos
• Huevos
• Mostaza
• Soja

12,50 €

Atún rojo de almadraba, jalapeño, pepino agridulce, brotes de soja, maíz y cebolla crujiente con salsa spicy mayo

• Huevos
• Mostaza
• Pescado
• Soja

15,80 €

Filete de salmon a la plancha, acompañado de nuestra salsa especial Aisushi, espárragos y arroz.

• Huevos
• Pescado
• Sésamo
• Soja

22,50 €

Bol de arroz con salmón cocinado al wok con salsa teriyaki

• Pescado
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• Soja
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15,90 €

Entrecot de lomo bajo de vaca madurada, acompañado de patatas fritas, nachos, guacamole y frijoles.

27,00 €

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Cerveza, borde de sal o tajín, y zumo de lima

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Cerveza, borde de sal o tajín, zumo de lima salsa perrins y clamato

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Seta shiitake, nopales, cebolla, queso, salsa roja de tomate y crema agria // Shiitake mushroom, nopales, onion, cheese,…

11,90 €

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Baozi coreano de setas y trufa

9,80 €

2 uds BROCHETA DE BAICON, VIEIRAS Y SETAS ENOKI CON SALSA JAPO

12,50 €

Carpaccio de gamba dulce japonesa Amaebi sobre salsa sweet chili mayo con notas de kimchi y soja, y…

• Crustáceos
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14,20 €

SOJA TIERNA EN SU VAINA SALTEADA AL WOK CON SAL NEGRA

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ENSALADA CON MANGO Y CALAMAR FRITO EN MAIZENA, SETAS, CEBOLLA, EDAMAME, TOMATE CHERRY, MEZCLUM DE LECHUGAS Y SALSA…

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14,50 €

Algas variadas, langostinos, pepino y sésamo

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Algas variadas, aguacate, pepino y sésamo

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5 uds de nuestro Langostino Panko acompañados con salsa sweet chili mayo.

• Crustáceos
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Bolas de pulpo fritas, con verduras, salsa de yakisoba y mayo japo, con topping de virutas de bonito…

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9,85 €

Uramaki de atún, espárrago, mayonesa picante, cebolleta y cobertura de tobiko de wasabi

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Dos rollitos fritos de verduras al estilo japonés acompañados de salsa de chile dulce

• Sésamo
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8,30 €

3 piezas

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Futomaki relleno de salmon, aguacate, queso crema, tempurizado en panko y con salsa especial aisushi

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Uramaki de aguacate y salmón con cobertura de salmón y salsa teriyaki, servido flambeado

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18,90 €

Uramaki de aguacate, sésamo, tobiko y langostino en tempura sobre salsa sweet chili mayo

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17,90 €

6 uds ZAMBURIÑAS COCINADAS EN MANTEQUILLA DE AJO CHILI CON TOQUE DE SAKE AL VAPOR

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(8 pzs) Atún, pepino, lechuga y salsa picante kimuchi

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(8 pzs) Langostino, aguacate, lechuga y mayonesa

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(8 pzs) Zanahoria, pepino, aguacate y col

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Pregunta por nuestras opciones de cafés

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Bola crocanti con chocolate blanco rellena de helado de maracuyá con sirope de mojito sin alcohol

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8uds Surimi, aguacate, pepino, tobiko naranja y sésamo

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8 uds Pez mantequilla y aguacate coronado con sichimi, queso crema y salsa de mango

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