Carta
Sulfitos
Una sola carta take away. Para recoger o a domicilio.
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BURGUERS / NACHOS / PROPUESTAS
CHILAQUILES TERNERA
Nachos caseros con salsa de tomate ranchero, crema agria, queso fundido, guacamole, ternera, huevo frito, terminado…
- Huevos
- Lácteos
- Sulfitos
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BURGUERS / NACHOS / PROPUESTAS
CHILAQUILES VEGETAL
Nachos caseros con salsa de tomate ranchero, crema agria, queso fundido, guacamole, nopal, huevo frito, terminado…
- Huevos
- Lácteos
- Sulfitos
- +1
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QUESADILLAS
Cochinilla Pibil
Pulpa de cerdo, cebolla encurtida y queso // Pork pulp, pickled onion and cheese
- Frutos de cáscara
- Lácteos
- Sulfitos
- +1
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BURGUERS / NACHOS / PROPUESTAS
COSTILLAS SANTO NOVO
Costillas de cerdo a baja temperatura lacadas con salsa Santa Cristina y flambeado de whisky. Se…
- Frutos de cáscara
- Mostaza
- Pescado
- +2
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TACOS
CUACUA
Pato, col blanca, pasas flambeadas y salsa Antojitos // Duck, white cabbage, flambéed raisins and sauce…
- Cacahuetes
- Frutos de cáscara
- Lácteos
- +2
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Especialidades premium
EBY FRY
futomaki de langostino en panko relleno de aguacate, cebollino, doritos, salsa sweet chili y mayonesa japonesa
- Crustáceos
- Mostaza
- Sulfitos
- +1
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ENCHILADAS Y FAJITAS
Enchigallo
Pollo, queso y salsa verde con crema agria // Chicken, cheese and green sauce with sour…
- Lácteos
- Sulfitos
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ENSALADAS
ENSALADA LANGOSTINO / PRAWNS SALAD
Langostinos cocidos, pepino, tomate cherry, cebolla morada y aguacate con vinagreta de frambuesa // Cooked prawns,…
- Crustáceos
- Sulfitos
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ENSALADAS
ENSALADA MANGO / MANGO SALAD
Mezclum de lechugas con mango, aguacate, tomate cherry, queso fresco, cilantro, jalapeños y zumo de lima…
- Lácteos
- Sulfitos
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ENCHILADAS Y FAJITAS
Fajita de Pollo
Fajita de pollo, con pimientos y cebolla // Chicken fajita, with peppers and onion
- Sulfitos
- Trigo
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ENCHILADAS Y FAJITAS
Fajita de ternera
Fajita de ternera, con pimientos y cebolla // Beef fajita, with peppers and onion
- Sulfitos
- Trigo
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TACOS
GORRINILLO TACO
Carne de cerdo, col blanca, crema agria, guacamole y cebolla encurtida // Pork, white cabbage, sour…
- Lácteos
- Sulfitos
