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Pescado
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Ensaladas y entrantes
CARPACCIO DE GAMBA DULCE JAPONESA
Carpaccio de gamba dulce japonesa Amaebi sobre salsa sweet chili mayo con notas de kimchi y…
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- Huevos
- Moluscos
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Especialidades premium
Ebi unagi
Uramaki de langostino en tempura, anguila, aguacate, mayonesa y kabayaki coronado con sálmon flambeado
- Crustáceos
- Huevos
- Mostaza
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NIGIRI ANGUILA CARAMELIZADA
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